Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Kiemelt

Csipkebogyószedő

  2 éve kezdtem el készíteni csipke lekvárt. A kézzel szedés nem volt igazán hatékony, szétszúrkálták a kezemet a tüskék, sokáig tartott a szedés. Tavaly mondtam Szabinak nem e csinálna nekem egy szedőt, azzal könnyebb lenne minden.  Sokáig keresgéltem a netem mire megtaláltam a megfelelőt, áfonya betakarító rajz néven. Az első szedőnek a fogai anyarács volt, de nem vált be, a bogyó erősebb volt mint a fogazat, meghajlott.  Át kellett alakítani, végül 100as szögeket vert be Szabi, na az nem hajlott be. Még van rajta javítani való, a fogantyú résznél a felső lapot nagyobbra kell hagyni, majdnem egy szintbe kellene lennie mint a fogak végének, hogy az esetleg keményebb szemek is ne repkedjenek szanaszét. A másik, hogy kell egy nyelet neki készíteni amivel a bokor mélyibe is bele lehet nyúlni. Végül a gyűjtőrész lehetne szélesebb. Ettől független hatékony volt, a puha bogyók szépen potyogtak a gyűjtőbe. Nem volt 1,5 óra, azalatt mászkáltam, bújkáltam és megszedtem 4,1 kg csi...

Legújabb bejegyzések

Birsalmasajt készítése

Levelesek etevése

Savanyúság vegyesen

Chili eltevése

Kenyér sütés

Málna lekvár, szörp fagyasztott gyümölcsből

Áfonya lekvár és szörp

Lecsó alap

Körömvirág krém készítése

Szamócázzunk/eprezzünk😋